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河池:劲吹餐桌文明节俭风
betway必威手机 2020-11-19

  近日,记者在河池市国投公司的员工食堂里看到,午饭时间员工们有序排队、依次刷卡,并按照自己的食量盛饭打菜。“食堂积极开展‘光盘行动’,响应‘厉行勤俭节约、反对铺张浪费’的号召,员工杜绝浪费、节俭节约的意识逐渐提高。”该公司党支部书记黄德智说。

  据介绍,河池市国资委发出坚决制止餐饮浪费行为的通知,要求各监管企业和各科室进一步加强食堂用餐节约管理,坚决制止餐饮浪费行为。各市直国企积极响应,相应出台了一系列节约用餐措施。为了避免粮食浪费,每天食堂剩下来的饭菜将全部倒入潲水桶,交相关部门工作人员统一回收。在食堂入口和内部的墙壁、桌子上,随处张贴“公司是我家、清洁靠大家”“节约粮食、杜绝浪费”等宣传标语,倡导员工自觉文明用餐。

  同时,为了保障食堂的食品安全和环境清洁卫生,各市直国企还要求每天食堂从专业配送公司处采购食材,菜品到齐后,由厨师长把关质量、办公室专员把关数量,保证食品营养新鲜。(广西日报记者/廖庆凌 通讯员/周欣)

责任编辑:杨立君

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